Els 2200W de potència converteixen Professional 4 en una fregidora eficaç per a tot tipus aliments, amb una temperatura de fins 190º. La seva gran capacitat de 4 litres d’oli i la seva potència, fan d’aquesta fregidora una de les més completes de l’mercat.
Aconsegueix una ràpida cocció i uns aliments cruixents i saborosos en pocs minuts. Oblida’t de trigar molta estona en fregir el menjar i fes-te amb la còmoda i ràpida fregidora Professional 4, perfecta per a tu i tota la teva família. Fregeix perfectament els aliments sense que s’enganxin i aconsegueix un fregit homogeni i molt saborós.

La resistència submergida evita la barreja de sabors i manté l’oli net per més temps. Els aparells amb resistència submergida es distingeixen perquè l’oli del fons es manté més fred que el de la resta del dipòsit. Aquesta diferència de temperatures evita que els residus es cremin i que l’oli adquireixi sabors i aromes desagradables. Amb Professional 4 podràs reutilitzar l’oli moltes vegades sense preocupar-te de males olors. Els teus aliments més saborosos i amb tot el seu gust! I no et preocupis per la diferència de temperatura de l’oli, gràcies al sistema d’elevació de la cistella, podràs regular la posició de la cistella segons la quantitat d’aliment a fregir i aconseguir sempre un fregit homogeni.

Cada aliment s’ha de fregir a una temperatura diferent, per això Professional 4 disposa d’un termòstat de regulació per seleccionar la temperatura desitjada, fins 190º. Un cop seleccionada la temperatura, el pilot lluminós s’encendrà indicant que l’oli està en procés d’escalfament. Quan el pilot es desconnecti, voldrà dir que l’oli ja ha arribat a la temperatura desitjada. A més, disposa d’una llegenda en el tauler de control per saber la temperatura de fregit òptim per a cada aliment.

Professional 4 és totalment desmuntable. A excepció del conjunt elèctric i de la connexió de xarxa, totes les peces poden rentar-se amb detergent i aigua o al rentavaixelles: cistella, tapa, recipient i cos. Més fàcil impossible!

Per tal de facilitar l’emmagatzematge i mantenir el cable en perfecte estat, Professional 4 disposa d’un allotjament per al cable de connexió a la xarxa a la seva part inferior.