Catégorie : Thermostat d’immersion

L’innovante méthode de cuisson sous vide est maintenant à votre disposition.

Préparez des aliments et des recettes comme les meilleurs chefs et restaurants du monde grâce au thermostat d’immersion deTaurus. Grâce à sa méthode innovante de cuisson sous vide , vous pouvez préparer des aliments tout en préservant une plus grande quantité de nutriments, en concentrant plus de saveur et d’arôme pour obtenir des résultats plus sains, des textures plus lisses avec des saveurs plus intenses. N’attends plus! Achetez ici le thermostat d’immersion pour la cuisson sous pour profiter d’une garantie de 2 ans et une livraison gratuite.

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Cuisiner à basse température

Cette technique culinaire consiste à utiliser une source de chaleur pour cuire les aliments en permanence et à faible intensité pendant de plus longues périodes, en obtenant une plus grande concentration de saveur et des textures plus douces. Cette technique est fortement recommandée pour la cuisson de morceaux de viande ou de poisson qui, lorsqu’ils sont cuits à basse température et plus longtemps, le résultat final est une viande très juteuse avec des textures très douces et agréables.

Cuisiner sous vide

Pour obtenir les meilleurs résultats lors de la cuisson à basse température, il est essentiel que pendant le processus la viande, le poisson, les légumes ou les légumineuses soient toujours emballés sous vide, de cette façon vous obtiendrez des textures plus tendres, une viande plus juteuse et plus intense et d’agréables saveurs, en préservant une plus grande quantité de nutriments. Utiliser des températures basses tout au long du temps de cuisson. Les thermostats d’immersion de Taurus assurent un contrôle précis de la température tout au long du temps de cuisson.