Los 2200W de potencia convierten a Professional 4 en una freidora eficaz para todo tipo alimentos, asegurando una temperatura de hasta 190º. Su gran capacidad de 4 litros de aceite y su potencia, hacen de esta freidora una de las más completas del mercado.
Consigue una rápida cocción y unos alimentos crujientes y sabrosos en pocos minutos. Olvídate de largos procesos para conseguir tus frituras y hazte con la cómoda y rápida freidora Professional 4, perfecta para ti y toda tu familia. Fríe perfectamente los alimentos sin que se peguen o se apelmacen y consigue una fritura homogénea y muy sabrosa ¡Y rápida cocción!

La resistencia sumergida evita la mezcla de sabores y mantén el aceite limpio por más tiempo.
Los equipos con resistencia sumergida se distinguen por hacer que el aceite del fondo permanezca más frío que el resto del depósito. Esta diferencia de temperaturas evita que los residuos se quemen y que el aceite adquiera sabores y aromas desagradables. Con Professional 4 podrás reutilizar el aceite muchas veces sin preocuparte de mal sabores o contaminaciones con restos carbonizados. ¡Tus alimentos más sabrosos y con todo su gusto!
Y no te preocupes por la diferencia de temperatura del aceite, gracias al sistema de elevación del cajetín, podrás regular la posición de la cesta según la cantidad de alimento a freír y conseguir siempre una fritura homogénea y resultados más rápidos.

Cada alimento debe freírse a una temperatura diferente, por ello Professional 4 dispone de un mando termostato de regulación para seleccionar la temperatura de fritura deseada.
Una vez seleccionada la temperatura, el piloto luminoso se encenderá indicando que el aceite está en proceso de calentamiento, cuando el piloto se desconecte, significa que el aceite ya ha alcanzado la temperatura deseada. Además, dispones de una leyenda en el panel de control para saber el grado de temperatura de fritura óptimo para cada alimento.

Professional 4 es totalmente desmontable, cosa que facilita mucho la ardua tarea de vaciado del aceite y limpieza de la freidora. Pero tranquilos, Professional 4 es apta para lavar en el lavavajillas. A excepción del conjunto eléctrico y de la conexión de red, todas las piezas pueden limpiarse con detergente y agua o en el lavavajillas. ¡Cómodo y práctico!

Para facilitar el almacenaje y preservar el cable en perfecto estado, Professional 4 dispone de un alojamiento para el cable de conexión a la red en su parte inferior.