Roner Clip +
Termostato de imersáó
Referência - 917002000
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Termostato de imersáó
Referência - 917002000
199 €
Fora de estoque
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Termostato de imersáó para cozimento sous vide em baixa temperatura. Roner Clip é a versáó compacta e portátil do primeiro Roner desenvolvido pelo chef Joan Roca, do El Celler de Can Roca, em 2000. Com controle preciso de tempo e temperatura de cozimento. fácil de programar e consertar em qualquer container. Cozinha e texturas perfeitas, preservando todas as propriedades dos ingredientes e realccando e fixando os aromas dos temperos. Cozinhe todo o tipo de receitas a baixas temperaturas e saboreie pratos saborosos, com toda a essáência da comida e com texturas incráveis. Cozinhe como um chef com o Roner Clip, o termostato de imersáó Taurus.
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- Sem Frete de entrega
- 2 anos de garantia
Descrição
Termostato de imersáó para cozimento sous vide em baixa temperatura. Roner Clip é a versáó compacta e portátil do primeiro Roner desenvolvido pelo chef Joan Roca, do El Celler de Can Roca, em 2000. Com controle preciso de tempo e temperatura de cozimento. fácil de programar e consertar em qualquer container. Cozinha e texturas perfeitas, preservando todas as propriedades dos ingredientes e realccando e fixando os aromas dos temperos. Cozinhe todo o tipo de receitas a baixas temperaturas e saboreie pratos saborosos, com toda a essáência da comida e com texturas incráveis. Cozinhe como um chef com o Roner Clip, o termostato de imersáó Taurus.
- 800W
- Controle preciso do tempo de cozimento e temperatura
- Temperatura entre 0 e 90¼C ajustável em etapas de 0,5¼C
- Tempo de cozimentoaté 99 horas
- Sistema de fixaccáó com clipe adaptável a qualquer container ou container
- Recipiente ou capacidade do recipiente: 6-15 litros
- Desligamento automático em caso de falta de água ou superaquecimento
- Display LCD com indicadores de tempo e temperatura
- Campainha no final do processo
- Luz operacional
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