Termostato de imersáó para cozimento sous vide em baixa temperatura. Roner Clip é a versáó compacta e portátil do primeiro Roner desenvolvido pelo chef Joan Roca, do El Celler de Can Roca, em 2000. Com controle preciso de tempo e temperatura de cozimento. fácil de programar e consertar em qualquer container. Cozinha e texturas perfeitas, preservando todas as propriedades dos ingredientes e realccando e fixando os aromas dos temperos. Cozinhe todo o tipo de receitas a baixas temperaturas e saboreie pratos saborosos, com toda a essáência da comida e com texturas incrá­veis. Cozinhe como um chef com o Roner Clip, o termostato de imersáó Taurus.