Gaspacho de morango: uma versão fresca, suave e surpreendente
Uma versão mais suave, frutada e perfeita para os dias que começam a alongar-se. O gaspacho de sempre, com um toque diferente que apetece desde o primeiro gole.
O clássico de sempre, com um toque inesperado
Quando as temperaturas sobem, o gaspacho volta a ser protagonista. Esta versão com morangos acrescenta um toque doce e leve que equilibra a acidez do tomate e o torna ainda mais refrescante.
O melhor? Fica pronto em minutos e com uma textura perfeita graças à PowerMix 2000 da Taurus.
Ingredientes
- 500 g de tomates maduros
- 200 g de morangos
- ½ pepino
- 1 dente de alho
- 40 ml de azeite
- 20 ml de vinagre
- Sal a gosto
Preparação
- Lava e corta todos os ingredientes.
- Adiciona-os ao jarro da PowerMix 2000.
- Tritura até obter uma textura fina e homogénea.
- Ajusta o sal, vinagre e azeite a gosto.
- Leva ao frio e serve bem fresco.
Conselho Taurus: se quiseres uma textura mais leve, adiciona um pouco de água fria antes de triturar.
PowerMix 2000: texturas perfeitas em segundos
Graças aos seus 2000W de potência e às suas lâminas de 6 lâminas, a PowerMix 2000 consegue uma trituração homogénea mesmo com ingredientes mais duros.
Mais rápido. Mais fino. Mais fácil. Exatamente o que precisas para receitas como este gaspacho.
Uma primavera mais fresca começa na tua cozinha
Receitas como este gaspacho de morango demonstram que comer bem também pode ser fácil e rápido. Só precisas de bons ingredientes e das ferramentas certas.
Porque quando tudo flui, a cozinha desfruta-se mais. E o teu dia também.
#TaurusDisfrutones